Att äta lunch ute i Borås är, lätt, ett riktigt straff. Fisk färdas inte så långt in i landet, och vegetariskt alternativ stavas “Grekisk sallad”. Ja, men jag kanske skulle sluta med det här fuskvegotramset. Det ska jag nog göra, för som köttätare finns det runt 80 olika tolkningar av pasta med köttfärssås att vraka mellan.